Lidl racconta la sostenibilità, dati alla mano

Un report di sostenibilità può essere anche qualcosa di diverso da una sequenza di indicatori? Lidl Italia ci prova, scegliendo di raccontare il proprio percorso attraverso un vero e proprio Magazine di sostenibilità, circa 50 pagine che affiancano ai dati interviste, testimonianze di filiera e volti dell’azienda.
Disponibile in formato digitale sul sito corporate, il Magazine raccoglie i risultati relativi all’anno fiscale 2025, dal 1° marzo 2025 al 28 febbraio 2026, e li organizza attorno a cinque aree strategiche: clima, risorse, biodiversità, salute e persone.
«Per rispondere alle sfide ambientali e sociali, proseguiamo con determinazione lungo il nostro percorso caratterizzato da investimenti concreti e cambiamenti strutturali e operativi, al fine di essere un motore di cambiamento positivo per il Paese. Abbiamo, infatti, la consapevolezza che un’azienda leader come la nostra non debba solo garantire il miglior rapporto qualità-prezzo, ma guidare questa evoluzione con un piano di obiettivi trasparenti, misurabili e capaci di adattarsi a un contesto in continua evoluzione. Questo Magazine nasce proprio con lo scopo di comunicare risultati tangibili: dal consolidamento a quota 100% dei target di certificazione delle principali materie prime a rischio presenti nel nostro assortimento, come cacao e tè, fino a misure quotidiane come i Sacchetti Antispreco, che ci hanno permesso di prevenire lo spreco di oltre 5.100 tonnellate di ortofrutta. Vogliamo condividere con i nostri stakeholder il valore di questo percorso e renderli protagonisti di un impegno condiviso», spiega Martin Brandenburger, CEO di Lidl Italia.

Sul fronte della transizione energetica, il dato più significativo riguarda la produzione da fotovoltaico: nel 2025 l’energia elettrica generata dagli impianti di proprietà è aumentata del 52,5% rispetto all’anno precedente. I pannelli solari sono oggi presenti nel 44,5% dei punti vendita. Anche la logistica si sta spostando progressivamente oltre il diesel: oltre il 58% della flotta utilizzata da Lidl Italia è alimentato con carburanti alternativi.
La gestione delle risorse passa anche dalla riduzione degli sprechi. Nel 2025 il 79,2% dei rifiuti è stato destinato a riutilizzo, riciclo, compostaggio, fermentazione o trasformazione in mangime. Sul versante alimentare, nei punti vendita sono stati acquistati dai clienti 1,3 milioni di Sacchetti Antispreco, mentre il recupero delle eccedenze ha superato le 9.200 tonnellate. Il cibo recuperato ha permesso di distribuire oltre 18,5 milioni di pasti a persone in difficoltà, attraverso quasi 800 Organizzazioni Partner Territoriali coordinate dalla Fondazione Banco Alimentare.

La tutela della biodiversità coinvolge anche la filiera agricola. Sono più di 1.200 i fornitori che hanno adottato il protocollo aggiuntivo GLOBALG.A.P. BioDiversity, integrando criteri specifici di tutela della biodiversità nelle proprie attività. Tra gli obiettivi della strategia c’è inoltre la promozione di abitudini alimentari più consapevoli. Nell’assortimento Lidl figurano 174 referenze a marchio Vemondo, dedicate all’alimentazione a base vegetale.

L’area dedicata alle persone registra, tra gli altri risultati, il conseguimento della certificazione UNI/PdR 125:2022 sulla parità di genere. Tra le misure introdotte c’è l’estensione del congedo di paternità a 25 giorni retribuiti al 100%. Nel periodo considerato ne hanno usufruito 280 neo papà. La prevenzione della salute entra invece nella quotidianità aziendale attraverso il progetto “La prevenzione vale davvero”, che ha consentito alle collaboratrici di effettuare 916 visite senologiche durante l’orario di lavoro.

Più che aggiungere un altro documento alla produzione di report aziendali, Lidl ha scelto quindi di cambiare il modo di raccontare i propri risultati: meno impostazione da rendicontazione e più spazio a dati, persone e filiere. Una scelta editoriale che prova a restringere il focus del racconto su indicatori concreti e iniziative già misurabili, lasciando che siano i numeri a descrivere il percorso.
Il Magazine di sostenibilità 2025 è disponibile integralmente sul sito corporate di Lidl Italia.